Задайте четыре градуса выше нуля в холодильной секции вашей бытовой техники. Данный показатель – идеальный компромисс между сохранением свежести продуктов и сдерживанием роста микробов. Для морозильной камеры устанавливайте -18°C. Такой режим обеспечивает длительное хранение без потери структуры и питательных веществ.
Используйте зону свежести (BioFresh), при ее наличии в вашей модели. В этой секции сохраняется приблизительно ноль градусов и высокий уровень влажности, что идеально для скоропортящихся продуктов, таких как мясо и рыба. Период их свежести станет значительно дольше не прибегая к замораживанию.
Берите в расчет степень заполненности. Перегруженный холодильник нуждается в более интенсивного охлаждения. Если внутри много продуктов, можно уменьшить температуру до +3 градусов. Если продуктов мало, в противоположной ситуации, допустимо установить +5°C для экономии электроэнергии.
Настраивайте климатические показатели с помощью электронной панели управления или механического регулятора. Проверяйте постоянстве заданных значений через внутренний датчик или дополнительное контрольное устройство.
Оптимальная температура в холодильнике Сименс: настройка
Задайте в основной камере температуру +4 градуса. Для морозильного отделения оптимальное значение находится на уровне -18 градусов.
Настройка температуры выполняется с помощью регулятора. Кнопочная панель или сенсорные клавиши дают возможность задать нужные настройки. После изменения настроек дождитесь индикации – чаще всего это звук или световой сигнал. Стабилизация условий внутри камер занимает продолжительного времени.
Область хранения Предпочтительный показатель (°C) Рекомендуемые продукты
Главный отсек +3 - +4 градуса Колбасы, готовые блюда, молочка
Нулевая зона (BioFresh) близко к нулю Свежее мясо, рыба, зелень
Морозилка -18 .. -20 Полуфабрикаты, замороженные овощи, мясо
Отсеки в двери +5 .. +8 Варенье, соки, бутылки с соусами
Степень загрузки отсеков сказывается на эффективность работы. Слишком плотная укладка продуктов затрудняет движение воздушных потоков. Предусматривайте промежутки между предметами. Чтобы проконтролировать заданную температуру используйте отдельный термометр, установленный на средней полке на сутки.
Почему в холодильнике Siemens установлены разные температурные зоны
Инженеры разработали несколько областей с разными температурами для эффективного размещения разных категорий товаров. Любой тип продуктов предъявляет требования к особых режимов, что непосредственно определяет на свежесть и продолжительность хранения.
Нулевая секция (зон-фреш): Создает параметры, приближенные к нулю и оптимальную влажность. Это идеально для продуктов быстрой порчи: колбасных изделий, рыбы и мяса. При таких параметрах они остаются свежими дольше, без необходимости заморозки. Отдел хранения зелени: Обычно это самый теплый отсек в внизу аппарата, с оптимальной влажностью. Здесь овощи, фрукты и зелень не высыхают и не вянут. Средние полки: Здесь устанавливаются положительные температуры (+3 - +5°C). Это идеальное расположение для соусов, молочной продукции и готовой еды. Дверные полки: Это самое теплое место из-за постоянного доступа. Сюда следует класть продукты, не боящиеся колебаний температуры: напитки, растительные масла, соусы в закрытой упаковке. Камера глубокой заморозки: Обеспечивает устойчивый холод (-18°C или ниже для длительного хранения овощей, ягод, мяса и полуфабрикатов.
Подобное зонирование помогает не просто охлаждать, а грамотно использовать холод, экономя электроэнергию и максимально продлевая свежесть всего содержимого.
Какую температуру выставить в основной камере для свежести продуктов
Выставите в холодильном отделении +4 градуса. Такое значение обеспечит свежесть готовых блюд, колбас и молочки.
Проверьте охлаждение с помощью стакана воды. Разместите стакан на центральную полку на 24 часа. Столбик термометра в жидкости должен демонстрировать +3 - +5 градусов.
Что касается мясных и рыбных продуктов выделите отсек с усиленным охлаждением, как правило, это полка в верхней части камеры. В этом месте обеспечивается температура приблизительно +2 градуса.
Располагайте плоды и зелень в выдвижных контейнерах внизу прибора. Там естественно держится около +6°C, что предотвращает увядание.
Старайтесь не упаковывать отсек плотно. Плотная укладка препятствует циркуляции воздуха, создавая зоны с повышенной температурой.
Настройка температуры в зоне свежести BioFresh
Устанавливайте в DrySafe показатель +2°C, а в HydroSafe установите +4 градуса. Эти условия оберегают натуральный вкус и текстуру продуктов без замораживания.
Для рыбы и морепродуктов предпочтительнее DrySafe. В этом отсеке невысокая влажность не допускает образованию кристаллов льда.
Свежую зелень, салатные листья и сочные овощи размещайте в HydroSafe. Защитой от увядания служит повышенная влажность их от увядания.
Молочные продукты и мясная нарезка хранятся дольше в DrySafe. Прохлада и сухой воздух замедляют развитие микроорганизмов.
Фрукты, за исключением тропических также лучше сохраняются в DrySafe. Невысокий уровень влаги препятствует их преждевременное гниение.
Избегайте чрезмерно тугой укладки в ящиках. Циркуляция охлажденного воздуха между продуктами обеспечивает равномерное охлаждение.
Регулировка температуры в морозильной камере
Задайте температуру -18°C для безопасного длительного хранения замороженных продуктов. Это общепринятый стандарт, обеспечивающий сохранность питательных веществ и предотвращающий развитие микроорганизмов.
Для быстрого замораживания новых продуктов активируйте режим "Супер-замораживание" или "SuperFrost". Данная функция на время интенсифицирует выработку холода. Система автоматически отключит её по прошествии нескольких часов, вернувшись к заданному уровню охлаждения.
Электронный регулятор в морозильном отсеке обычно позволяет выбирать параметры от -16°C до -24°C. Пониженные температуры (порядка -20°C..-22°C) целесообразны при частом открывании дверцы или загрузке большого объёма тёплых изделий.
Опция "Holiday" переведёт морозильный ларь в экономный статус, обеспечивая только минусовой режим, в то время как основное отделение будет отключено.
Световой сигнал на панели покажет выбранный режим. Спустя 6-8 часов после корректировки проверьте результат с помощью термометра, размещённого между упаковками с пищей.
Пошаговая инструкция: изменение температуры с помощью панели управления
Отыщите тачскрин или механическую ручку на фронтальной части агрегата.
Нажмите на экран или потяните на себя ручку управления, чтобы активировать меню регулировки климата.
Укажите область для изменения параметров: диагностика неисправностей основное отделение или морозильную камеру.
Для основного отсека устанавливайте значение в районе +4 °C.
В морозильной камере выберете уровень не выше -18 °C.
Зафиксируйте настройки однократным нажатием на кнопку "ОК" или дождитесь автоматического сохранения параметров.
Световой сигнал на панели перестанет моргать, что сигнализирует о применении новых установок.
Что делать, если температура в холодильнике не соответствует заданной
Убедитесь в реальных показателях внутри прибора с помощью отдельного термометра, оставив его на 6-8 часов в стакане с водой в центральной части основной камеры.
Если замеры отличаются от выставленных значений:
Удостоверьтесь в чистоте и плотном прилегании дверных уплотнителей. Протестируйте, зажав бумажный лист: при закрытой двери его должно быть сложно вытащить. Изучите заднюю панель агрегата на наличие наледи толщиной более 5 мм. Если он есть, целиком обесточьте устройство на 12-24 часа для оттайки. Прочистите сливное отверстие и канавку в нижней части морозильного отделения с помощью ушной палочки и горячей воды. Проверьте, что между тыльной решеткой прибора и стеной остается зазор не менее 5 см для свободной циркуляции воздуха. Не ставьте провиант впритык к тыльной панели и распределяйте их равномерно.
Если перечисленные действия не дали результата, выполните сброс параметров управления:
Отсоедините морозильную камеру от питания на 10 минут. Включите его снова. Задайте требуемую температуру повторно и подождите 12 часов для стабилизации режима.
В случае, если несоответствия остаются, это может указывать на поломку сенсора, блока управления или компрессорного агрегата. В этом случае необходимо обратиться в официальный сервис.